Deliciosas receitas com frutas: sabores naturais e irresistíveis

As frutas são ingredientes versáteis e deliciosos que desempenham um papel fundamental na culinária. Seja como um ingrediente principal em uma sobremesa, um acompanhamento refrescante ou um toque especial em pratos salgados, as frutas oferecem sabores naturais e irresistíveis que elevam qualquer receita. Ao utilizar frutas em nossas receitas, podemos adicionar um toque de frescor, […]

Nutricionista da Unesc alerta para os cuidados e dá dicas para o manuseio dos alimentos no verão

Com as altas temperaturas nesta época do ano, os cuidados com a conservação dos alimentos precisam ser redobrados. Para isso, é fundamental saber a importância das boas práticas com os alimentos e, principalmente, o quanto elas garantem uma vida mais saudável e livre de doenças ou bactérias. Conforme a nutricionista e professora da Unesc Alessandra Zanette Ghisi […]

Alimentos enriquecidos com cálcio são aliados em todas as fases da vida

O cálcio se mostra extremamente essencial em todas as fases da vida. Contudo, ao contrário de algumas vitaminas, o organismo não tem a capacidade de produzi-lo. Por isso, é necessário incluir alimentos que disponham de quantidades significativas desse mineral no dia a dia, para que o corpo possa absorvê-lo. Pensando nisso, a RisoVita – marca […]

Smoothies têm espaço garantido na busca por uma alimentação mais saudável

Mesmo na busca por uma alimentação mais saudável, o quesito sabor não deve deixado de lado. Diante disso, uma bebida tem ganhado o coração de inúmeras pessoas que aderiram a esse estilo de vida: os smoothies. Agradando diversos paladares, a mistura cremosa ajuda a manter a saciedade entre as principais refeições do dia, além de […]

Com a rotina corrida, alimentos práticos facilitam a hora de cozinhar

Preparar determinada refeição é algo que demanda um certo tempo e atenção, para que tudo fique exatamente igual ao planejado. Com uma rotina corrida, muitos preferem algo rápido, prático, saboroso e que combine com diversos acompanhamentos. Ao elencar esses critérios, um dos primeiros alimentos que vem à cabeça é o arroz. E o que muitos […]

Pressão alta e muito sal na comida: tudo o que você precisa saber

Controlar a ingestão de sal é um dos pontos importantes no tratamento da pressão alta. Neste episódio, a nutricionista Tatiana Torres dará mais detalhes sobre o assunto. Mas você sabia que não deve retirar por completo o sal da dieta? O sal é composto em sua maior parte por sódio, um dos minerais mais importantes […]

Como alimentos veganos e orgânicos contribuem com o meio ambiente?

Alinhar uma alimentação saudável, rica em nutrientes e que não prejudique o meio ambiente tem sido o sonho de diversas pessoas ao redor do mundo. Prova disso é o aumento da comercialização de produtos veganos e orgânicos nas prateleiras dos supermercados. Os alimentos que seguem essa linha mais saudável trazem benefícios para quem os consome […]

Alimentação de estrada, como se alimentam os que trabalham nas rodovias brasileiras

A comida brasileira e seus diferentes sabores é famosa internacionalmente, os pratos com muitas notas africanas e influências indígenas, agradam o paladar de muitos brasileiros, menos aqueles que possuem algum tipo de restrição alimentar ou estão em um período de dieta. Para quem se alimenta pelas rodovias brasileiras, como no caso dos motoristas de transportadora de carro, não […]

Dicas importantes no preparo de saladas

A refeição do brasileiro nunca está completa sem uma salada para acompanhar, não é mesmo? Compostas por verduras, vegetais e molhos, as saladas são deliciosas e, muitas vezes, trazem vários nutrientes necessários para a nossa saúde. Porém, ainda que seja um prato bastante consumido e fácil de fazer, existem algumas dicas que podem dar um […]

Os pães ideais para cada tipo de sanduíche

O consumo de pães faz parte da rotina de várias pessoas ao redor do mundo. Aliás, o pão é um alimento consumido desde a antiguidade. Seja no café da manhã, no almoço, no lanche da tarde e até no jantar, o pão é sempre uma opção muito bem-vinda. Porém, existem algumas opções de pão que […]

RisoVita aposta na versatilidade de produtos para atender o Mercado B2B

Marca de saudabilidade da Fumacense Alimentos tem investido na adequação de processos para oferecer opções diversificadas, que atendam às necessidades de grandes players O atual cenário do mercado B2B (Business to Business) – compreendido pela venda direta de empresa para empresa –, tem se mostrado muito competitivo no Brasil. Neste meio, atender os grandes players […]

Crianças que comem mais frutas e vegetais têm melhor saúde mental, diz estudo

Maus hábitos alimentares também afetariam o crescimento, o desenvolvimento físico e o desempenho acadêmico É mais do que sabido que manter uma dieta rica em frutas e vegetais é essencial para a saúde física. Uma pesquisa da Universidade de East Anglia, no Reino Unido, mostra que uma alimentação balanceada está associada também a um maior […]

Farinha de arroz é ótima opção para uma alimentação mais saudável e saborosa

Além de não possuir glúten, é rica em vitaminas do complexo B e diversos minerais As pessoas estão cada vez mais revendo seus hábitos alimentares e consumindo alimentos que sejam mais saudáveis. Nesse caminho, optar pelo uso da farinha de arroz no dia a dia torna-se uma ótima opção, principalmente porque se trata de um […]

Praticidade saudável: aumenta procura por farinhas e misturas para cozinhar em casa

Tendência se deve, principalmente, à necessidade de as pessoas ficarem mais em seus lares, promovendo distanciamento social Nada como uma refeição em família, preparada de forma caseira, para “fazer um carinho no estômago e no coração”, não é mesmo? Em tempos de distanciamento social e da necessidade de se ficar mais em casa, as pessoas […]

Como montar uma cesta básica – Veja dicas para fazer isso com facilidade

O preço da cesta básica vem sendo assunto recorrente na mídia, afinal todo mês ocorrem variações no preço dos itens essenciais para a população, o que influencia diretamente na qualidade de vida dos brasileiros. A cesta básica é considerada uma alternativa útil para quem precisa economizar ou até mesmo para quem busca ajudar famílias carentes. […]

As vantagens de inserir bebidas de arroz na alimentação diária

Sem apresentar gosto residual e sendo totalmente hipoalergênico, líquido é uma ótima opção para quem busca substituir o leite tradicional Fonte de carboidratos e ricas em vitaminas do Complexo B, além de hipoalergênicas, as bebidas vegetais à base de arroz apresentam inúmeras vantagens às pessoas que as acrescentam em sua alimentação diária. Para quem busca […]