Por que substituir a farinha de trigo pela de arroz?

Além de não possuir glúten, opção conta com vitaminas do Complexo B, minerais e baixo teor de gordura A farinha de arroz, seja ela tradicional ou integral, consegue substituir, sem prejuízos, a farinha de trigo. A afirmação tem convencido as pessoas e somado cada vez mais adeptos, porque além de ser mais leve e não […]

Alimentos à base de arroz contribuem no aumento da imunidade

Fonte de carboidratos, minerais e vitaminas, cereal compõe a linha de bebidas vegetais, farinhas e mixes da RisoVita Você sabia que o arroz e os diversos tipos de alimentos derivados do cereal podem contribuir para o aumento da imunidade de quem os consome? Fonte de carboidratos, minerais e vitaminas, o grão torna-se um grande aliado, […]

Espaço terapêutico Oikos de Criciúma comemora 20 anos

O Oikos, espaço de autocuidado integral do ser humano, localizado no bairro Universitário, em Criciúma, completa 20 anos de fundação no próximo mês de março. A organização foi edificada em uma “barreira” com área de seis hectares, na zona rural da cidade, onde apresentava um cenário de exploração e destruição com a lavra de argila […]

Leite condensado, chocolate, nutella e mais: combine doces com frutas!

O hábito de comer frutas não está presente na rotina de muitas pessoas, no entanto, quando as frutas ganham complementos como leite condensado, chocolate, Nutella e outros, elas conquistam a maioria dos paladares. Apesar de as frutas não ficarem tão saudáveis como eram antes dos complementos, a mistura é válida e rende inúmeras receitas de […]

Vale a pena comprar bebidas e alimentos no atacado?

Trabalhar com a venda de bebidas e outros produtos alimentícios é uma ótima forma de criar uma renda mensal. No entanto, para que esse trabalho realmente gere lucros é de extrema importância garantir a qualidade dos produtos é uma boa margem de lucro deles. A melhor forma de assegurar as duas coisas é fazendo a […]

Como conservar os alimentos que sobram nas festas de fim de ano?

Acondicionar alimentos corretamente aumenta sua durabilidade e faz bem para o bolso As celebrações de Natal e Ano Novo são sempre sinônimos de aglomeração em família, mas neste ano nem todos poderão passar a data juntos por conta do isolamento social causado pela pandemia. No entanto, uma coisa é certa: terá muita comida na mesa […]

Por que começar a vender doces em 2021?

Está pensando em faturar uma renda extra no ano de 2021 e até mesmo, quem sabe, trabalhar em tempo integral fazendo a venda de doces? Essa é uma ótima ideia para iniciar o próximo ano com o pé direito. Apesar de muitas pessoas pensarem em entrar nesse ramo, a timidez, falta de tempo e a […]

Doces e alimentos que combinam com férias

Com as férias chegando, chega também a preocupação dos pais e responsáveis em relação a mudança de rotinas, alimentação e atividades do dia a dia. No entanto, mesmo com uma rotina diferenciada, a alimentação das crianças precisam ser uma preocupação para os pais, considerando que elas não podem passar o dia comendo guloseimas como o […]

Alimentação no frio, porque sentimos mais fome?

Com a chegada do inverno é comum sentirmos mais vontade de consumir alimentos calóricos e “quentinhos”. Isso acontece porque no frio nosso corpo gasta mais energia para manter a temperatura estável e, para compensar essa perda energética, precisamos consumir mais calorias. E é justamente por este motivo que nos dias mais frios do ano, é […]

Dicas para uma Festa Junina mais Saudável

Por Débora Zoche Milanese Nutricionista CRN10 4529 Uma boa companhia, noite fria, alimentos típicos e bebidas quentes, para que melhor? A maioria dos pratos típicos das festas juninas são super calóricos, ricos em açúcar, gorduras e carboidratos. Mas é possível sim aproveitar com moderação, cuidando da sua saúde e mantendo a forma. Veja a seguir […]

Alunos da rede municipal de Nova Veneza recebem o segundo kit emergencial de alimentação

Por Cris Freitas O Governo de Nova Veneza através da Secretaria Municipal de Educação está disponibilizando mais um kit emergencial de alimentação para contribuir com as famílias em situação de vulnerabilidade que possuem seus filhos matriculados na rede municipal de ensino, para compensar a ausência de alimentação escolar durante a suspensão das aulas em decorrência […]

Alunos da rede municipal de Nova Veneza irão receber kit alimentação

O Governo de Nova Veneza através da Secretaria Municipal de Educação irá disponibilizar um kit alimentação aos alunos de família em situação de vulnerabilidade social durante a suspensão das aulas em decorrência da pandemia do coronavírus. Os kits contêm: arroz, feijão, macarrão, açúcar, leite, bolacha, ovos, farinha de mandioca, além de um quilo de fruta […]

Municípios devem garantir a segurança alimentar de alunos da rede pública de ensino

Municípios devem garantir a segurança alimentar de alunos da rede pública de ensino Grupo de Apoio à Execução, do Gabinete Gestor de Crise do MPSC, elaborou modelo de recomendação aos Promotores de Justiça sobre a obrigação do Estado de garantir alimentação de crianças e adolescentes da educação básica na rede pública. Alimentos adquiridos com recursos […]

Cantinas de escolas catarinenses devem oferecer alimentação nutritiva

Lei Estadual n. 12.061/01 trata do assunto. Em outubro, quatro escolas da Capital passaram por vistorias sem aviso prévio para fiscalizar o cumprimento da Lei. Em Santa Catarina, desde 2001, nenhuma escola, seja da rede pública ou privada pode comercializar balas, pirulitos e gomas de mascar; refrigerantes e sucos artificiais; salgadinhos industrializados; salgados fritos e […]

Alimentação ideal para cada fase da gestação

Confira os nutrientes indispensáveis para a saúde da gestante e do bebê de acordo com cada fase da gravidez. Comer por dois na gravidez, a maioria das pessoas já sabe que não representa saúde. O ideal é que a alimentação seja equilibrada em nutrientes para o bom desenvolvimento da criança e saúde da grávida. Os […]

10 alimentos que ajudam a desintoxicar o corpo após o carnaval

Quer se sentir mais leve e cheia de energia? Confira alimentos que vão te ajudar nessa missão O carnaval acabou, mas os resquícios de uma alimentação fora de hora e cheia de alimentos que não fazem tão bem ao organismo ficaram no corpo. Pensando nisso, Camila Cardinelli, nutricionista da clínica de medicina esportiva M. Albuquerque, […]