☁️ 16°C — Nova Veneza, SC
💵 US$ 5,15 -0,39%
💶 € 5,96 0,00%
£ 6,90 0,00%
🇦🇷 AR$ 100 = R$ 0,33 0,00%
₿ R$ 335.955 -0,06%
📈 Ibovespa 169.019,13 -0,77%
🌾 Arroz 50kg (Sul SC) R$ 65,00
🕒 Atualizado em 06/06 às 23h58

Cafés da manhã e da tarde tornam-se mais acessíveis com bebidas vegetais frutadas

Para muitos, os cafés da manhã e da tarde são refeições tão importantes quanto o próprio almoço ou jantar. No entanto, quando a pessoa sofre com alguma restrição alimentar, como ao glúten, à lactose ou à proteína do leite de vaca, conseguir encontrar alimentos que substituam os tradicionais de uma forma saborosa pode ser difícil. […]

Nas cervejas artesanais, riqueza histórica nos sabores e aromas

Uma bebida que mistura sabores ácidos, amargos, doces, com cores e aromas diferentes. A cerveja artesanal, por mais que apresente alguns ingredientes que também compõem a variedade convencional – como água, lúpulo, malte e levedura – tem ao longo de sua produção, processos mais diversificados, sempre com o olhar atento do mestre cervejeiro. No caso […]

Como acertar o ponto ideal do risoto?

O risoto é considerado uma receita simples e fácil de fazer, leva aproximadamente 30 minutos para ficar pronto e, dependendo da porção, serve até três pessoas. No entanto, o famoso prato da culinária italiana, que chegou no século XIX no Brasil, exige atenção e algumas técnicas na cozinha para que seja preparado da forma correta, […]

Deliciosas receitas com frutas: sabores naturais e irresistíveis

As frutas são ingredientes versáteis e deliciosos que desempenham um papel fundamental na culinária. Seja como um ingrediente principal em uma sobremesa, um acompanhamento refrescante ou um toque especial em pratos salgados, as frutas oferecem sabores naturais e irresistíveis que elevam qualquer receita. Ao utilizar frutas em nossas receitas, podemos adicionar um toque de frescor, […]

Mio Cacau celebra o dia Mundial do Chocolate com a Linha Inclusão

No dia 7 de julho é celebrado o Dia Mundial do Chocolate. É uma data comemorativa dedicada a homenagear um dos doces mais queridos e populares do mundo: o chocolate. Data para apreciar e desfrutar dos diversos produtos feitos a partir do cacau, como chocolates. Aqui no Sul de Santa Catarina, em Nova Veneza, a […]

Trento Porzioni e Gelato: uma nova opção gastronômica entre Siderópolis e Nova Veneza

Em São Martinho Alto, Siderópolis, surgiu um novo empreendimento que está conquistando os moradores locais e visitantes. A Trento Porzioni e Gelato, uma lancheria comandada por Edna Pires da Silva e Gabriel Maccarini Trento, abriu suas portas para oferecer mais uma experiência gastronômica na região. Desde a sua inauguração, em 24 de maio, a Trento […]

Honore Sushi Delivery inaugura no Caravaggio

Nem só de comida típica italiana vive o neoveneziano. O restaurante Honore Sushi, que já atua em Criciúma há mais de um ano, está expandindo suas operações e abrindo uma cozinha em Caravaggio. O objetivo é facilitar as entregas de sushi nas cidades de Nova Veneza, Forquilhinha e Siderópolis, onde há grande procura pelo restaurante. […]

Licor: quais os principais sabores?

O licor é uma bebida alcoólica doce e aromática, geralmente servida após as refeições. Ele é feito a partir da infusão de frutas, ervas, especiarias ou flores em álcool e açúcar. Existem muitos tipos de licores, cada um com seu próprio sabor e aroma característicos. Neste artigo, vamos explorar os principais sabores de licor. Licores […]

Vinho do Porto: como surgiu a iguaria?

O vinho do Porto é um dos vinhos mais famosos do mundo, conhecido por sua cor intensa e sabor único. Mas como essa iguaria surgiu? Neste texto, vamos explorar a história por trás dessa bebida alcoólica tão especial, desde suas origens até o seu lugar no mundo atual dos fornecedores de vinhos. Origens do vinho […]

Gin: aprenda drinks com a bebida

O gin é uma bebida destilada à base de zimbro e outros botânicos, que tem ganhado cada vez mais popularidade nos últimos anos. Além de ser versátil, o gin é um ingrediente chave em diversos drinks clássicos e modernos. Neste texto, vamos aprender algumas receitas de drinks com gin para você experimentar em casa. Gin […]

Maçã: quais receitas podem ser feitas com a fruta?

A maçã é uma fruta muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas. Além de saborosa, ela é rica em nutrientes e pode trazer diversos benefícios para a saúde. Neste texto, serão apresentadas algumas receitas que podem ser feitas com essa fruta tão tradicional na gastronomia do planeta. Torta de maçã Uma das receitas […]