Nota de falecimento: Altanir Jaime Gava
Faleceu com 76 anos na manhã deste sábado, 26, no Estado do Rio de Janeiro, o neoveneziano Altanir Jaime Gava. Filho dos saudosos Mário Gava e Savoia Amboni Gava. Por muitos anos ele foi um dos principais executivos da Coca-Cola Brasil. Aposentado, Altanir, os irmãos e um cunhado, investiram no segmento de vinhos, fundando em […]
Casa Savoia realiza curso sobre degustação de vinhos
Capacitação acontecerá no dia 8 de agosto, com investimento individual de R$80. Quem quer conhecer todos os passos para entender e apreciar as características de vários vinhos tem nova oportunidade no início do próximo mês. Com custo individual de R$ 80, a Casa Savoia realizará um curso sobre degustação de vinhos no dia 8 de […]
Casa Savoia realiza curso “ABC do Vinho” nesta quinta-feira
Investimento será de R$ 60 por pessoa. Aos amantes de vinho que queiram saber mais sobre a bebida, esta semana traz mais uma oportunidade de participar dos cursos da Casa Savoia. Nesta quinta-feira, 22, a partir das 19h30min, acontece na vinícola o curso “ABC do Vinho”. Um dos sócios do enocentro, Altanir Jaime Gava, argumenta […]
Casa Savoia capacita profissionais para a enogastronomia
Curso para garçons e proprietários de restaurantes aconteceu nesta segunda-feira, 5. Buscando fortalecer a enogastronomia em Nova Veneza, a Casa Savoia realizou na noite desta segunda-feira, 5, um curso gratuito para garçons e proprietários de restaurantes do município. Na oportunidade, em torno de 15 pessoas puderam aprender mais sobre os serviços do vinho. De acordo com […]
Casa Savoia inicia terceira vinificação de vinhos tintos finos
Procedimentos foram iniciados neste período de Carnaval. A vinícola neoveneziana “Casa Savoia” já iniciou a sua terceira vinificação de vinhos tintos finos. Na primeira parte do processo foram utilizados 2,6 mil quilos da uva cepa Merlot, vinda do Vale dos Vinhedos no Rio Grande do Sul. Ainda em março, serão mais 3,4 mil quilos de […]
Casa Savoia oferece Curso de Espumantes nesta semana
Capacitação acontece na próxima sexta-feira, 9 de dezembro. Com a chegada do fim do ano, o grande protagonista para o Réveillon vem se tornando o vinho espumante. E além das datas festivas, a bebida tem sido utilizada também para acompanhar as refeições. Pensando nisso, a Casa Savoia realiza na próxima sexta-feira, 9, a partir das […]
Casa Savoia oferece cursos para quem quer conhecer mais sobre vinhos
Capacitações ocorreram durante o mês de junho. No mês de junho, a Casa Savoia, de Nova Veneza, irá oferecer inúmeros cursos de vinhos para interessados em conhecer um pouco mais a respeito do assunto. O primeiro curso acontecerá no dia 13 de junho, será gratuito, e voltado para garçons de restaurantes, para que estes desempenhem […]
Confraria Pan & Vin comemora quatro anos em confraternização na Casa Savoia
No último dia 14, a confraria Pan & Vin, reuniu seus confrades nas dependências do enocentro e vinícola Casa Savoia em Nova Veneza, para realizar sua 53ª reunião, tendo como convidado especial, o fundador do Portal Veneza, Willians Biehl, convidado do confrade anfitrião, Vladimir Trizotto. Além da pauta, os presentes realizaram o já consagrado curso […]
Últimas vagas para o curso ABC do Vinho da Casa Savoia
O enocentro neoveneziano Casa Savoia, promove em suas dependências nesta sexta-feira, 3, às 19h30min, o curso “ABC do Vinho”, destinado a iniciantes na arte de consumir a bebida milenar. O curso que possui o investimento de R$ 60 e duração de 3 horas, oferece a iniciação ao desenvolvimento de aspectos visuais, olfativos e gustativos através […]
Nova Veneza ganha espaço exclusivo para estudo e degustação de vinhos finos
Oferecer um espaço para degustar e aprender mais sobre o vinho. Foi com este pensamento que Altanir Jaime Gava, Durci Feltrin Citadin, João Paulo Gava e Galdino Gava construíram a Casa Savoia. O enocentro será inaugurado nesta sexta-feira, 12, no Centro de Nova Veneza, e terá vinícola e local para a realização de cursos, degustação e […]