Nova Veneza sedia o 69º Congresso de Secretarias Municipais de Saúde de Santa Catarina

O evento acontece de 28 a 30 de novembro e reunirá gestores municipais, técnicos das prefeituras, técnico da Secretaria de Estado da Saúde e público em geral. Nova Veneza vai sediar a 69ª edição do Congresso de Secretarias Municipais de Saúde de Santa Catarina a partir desta quarta, 28 até o dia 30 de novembro, […]

Quais são os molhos-mãe da cozinha clássica francesa?

Os molhos são combinações de ingredientes que servem para acompanhar, realçar ou elevar um alimento. Em muitos casos podem passar de meros figurantes a protagonistas principais de uma receita. Os molhos básicos são aqueles que formam a estrutura de outros molhos, pois sem eles aqueles não existiriam. São eles: demi-glace, velouté, bechamel e tomate (sugo). […]

Nova Veneza é indicada ao Título Beto Carrero de Excelência no Turismo

A cidade concorre na categoria evento de destaque no turismo catarinense com a Festa da Gastronomia Típica Italiana. A votação é aberta ao público e encerra no dia 3 de dezembro. Nova Veneza é indicada ao Título Beto Carrero de Excelência no Turismo, a cidade concorre na categoria evento de destaque no turismo catarinense com a Festa da Gastronomia […]

Existe diferenças entre calúnia, injúria e difamação?

Ao presenciamos xingamentos ou acusações de um crime, normalmente levantamos as hipóteses de crimes de calúnia, difamação ou injúria. Ainda que sejam três formas distintas de crimes contra a honra e tipificados no Código Penal, ocorre uma enorme confusão entre as mesmas. Calúnia e a difamação são crimes contra a honra objetiva, isto é, que […]