Santa Catarina proíbe uso exclusivo de cardápio digital
O governador de Santa Catarina, Jorginho Mello (PL), sancionou a lei que obriga estabelecimentos comerciais do estado a disponibilizarem cardápio físico aos clientes. A medida foi publicada no Diário Oficial da última quinta-feira, 22, e passa a valer a partir de 22 de abril deste ano. Com a nova legislação, fica proibido o uso exclusivo […]
Como superar desafios e reinventar seu negócio: Unilever PRO e SENAC se juntam em curso gratuito de Inovação e Tecnologia para Restaurantes
Qual é a qualidade deste produto? É seguro para consumir? Quais são os padrões de higiene deste restaurante? Estas são algumas das perguntas na cabeça dos consumidores pós-pandemia e no que os profissionais chamam de Cozinha 4.0. Neste novo cenário, os restaurantes estão se adaptando a espaços menores, com consumidores mais exigentes e produções mais […]
Estado define as regras para o funcionamento de hotéis, restaurantes e comércio
Redação Portal Veneza As normas para o funcionamento de hotéis, pousadas, albergues, restaurantes, bares, cafés, lanchonetes e afins, além do comércio de rua em geral foram publicadas pelo Governo do Estado neste domingo, dia 12. Conforme a Portaria 244, de 12/04/2020, da Secretaria de Estado da Saúde, o funcionamento poderá ocorrer a partir já de […]
Bares, restaurantes e similares de Nova Veneza precisam renovar o alvará da Polícia Civil
Por Willians Biehl Documento expedido durante 2018, venceu no último dia 28 de fevereiro. Estabelecimentos comerciais obrigados a retirarem o alvará anual expedido pela Polícia Civil, e ainda não o fizeram, devem procurar imediatamente o setor de Jogos, Diversões Públicas e Produtos Controlados da delegacia da Polícia Civil de Nova Veneza, para regularização da documentação. […]
Fechamento de rua aos domingos gera opiniões contrárias em Nova Veneza
Reunião para debater o assunto deve acontecer nos próximos dias. Alguns comerciantes localizados ao longo da rua Nicolau Pederneiras, no Centro de Nova Veneza, que vem sendo fechada aos domingos nas últimas semanas, estão descontentes com a situação, alegando prejuízos financeiros. O fechamento é realizado, segundo a Administração Municipal, por conta do aumento do número […]
Restaurantes, hotéis, bares e similares do Sul Catarinense: acordo coletivo fechado
O salário da categoria teve o reajuste de 5,56% alcançando o salário mínimo fixado no Estado O Sindicato das empresas de restaurantes, hotéis, bares e similares do Sul Catarinense fechou o acordo coletivo sendo a convenção coletiva homologada somente em junho. Como a data base da categoria é o mês de maio e o atraso […]
Mudança no itinerário em linha de ônibus no Centro de Nova Veneza é discutida
Por conta do grande volume de veículos estacionados entre as ruas Alfredo Pessi e Henrique Dal Sasso, no Centro de Nova Veneza, o presidente da Câmara de Vereadores de Nova Veneza, Biro-Biro Minatto, juntamente com o diretor-geral da câmara, Valter Waterkemper e o sócio do Restaurante, Bodega do Zeca, Fernando Bongiolo, estiveram reunidos em Criciúma […]
Nova Veneza negocia parceria com Unesc para implantar escola gastronômica
Na última quinta-feira, 3, o prefeito Evandro Gava participou de uma reunião com o reitor da Universidade Extremo Sul Catarinense (Unesc), Gildo Volpato, para formalizar uma parceria na fundação de uma escola gastronômica. Na última viagem a Itália, a comitiva do prefeito encaminhou a vinda da “Escola Alberghiera”, de Longarone, que atua na preparação de […]
Horários de atendimento dos associados da Associação Neoveneziana de Turismo para este final de ano
Divina Armida Fechado a partir do dia 22/12/2013. Atendimento normal de terça à sábado a partir do dia 07/01/2014. Atendimento normal aos domingos à partir do mês de março. Bodega do Zeca Fechado a partir de 25/12/2013. Atendimento normal a partir do dia 07/01/2014 (terça-feira à sábado). Atendimento normal aos domingos após o carnaval. Alpino […]
Alpino promove Quinta Especial Germânica
A partir desta quinta-feira, 17, o Alpino começa a promover a Quinta Especial Germânica, servindo marreco ensopado, salsicha bock, chucrute e muitas outras iguarias da cultura germânica, tudo preparado pelo badalado Cheff Guidi. Willians Biehl