Os participantes apontaram poucas sugestões de alterações que serão estudadas para a próxima edição do evento.
Representantes de entidades, associações e comunidade em geral participaram da reunião de avaliação da 14ª Festa da Gastronomia Típica Italiana, na noite da última segunda-feira, dia 9, no Teatro Municipal. Entre os pontos discutidos foram elencados positivamente itens como decoração, programação cultural, segurança, limpeza. E foram sugeridas alterações de locais para os lanches e bebidas, diminuir o preço de comercialização dos produtos, entre outros.
“Este é um momento de avaliarmos os pontos negativos e positivos, não iremos retroceder, iremos avançar e todas as decisões serão tomadas avaliando juntos as entidades e comunidade em geral. Nova Veneza recebeu o título de Capital Nacional da Gastronomia Típica Italiana gerando uma responsabilidade para todos os segmentos da cidade e precisamos ter uma gestão para termos um crescimento eficiente”, pontuou a secretária de Cultura, Esporte e Turismo, Susan Bortoluzzi Brogni.
O vice-prefeito Zé Spilere destacou a avaliação positiva no âmbito geral do evento. “É muito importante a participação de todas as pessoas que contribuíram com a festa para podermos fazer ainda melhor no ano que vem”.
Para o prefeito Rogério Frigo todos contribuíram para o excelente evento. “Nada é possível fazer com a grande proporção que a Festa da Gastronomia tomou se não houvesse a participação das entidades, das associações e da comunidade neoveneziana. É preciso reconhecer que é um evento importantíssimo para a nossa cidade e a prova disso, é que a participação dos turistas se remete a um povo acolhedor, que sabe muito bem receber. O nosso objetivo é valorizar a questão cultural, contratar artistas com muito pouco investimento. Este ano, fizemos uma pesquisa antes para avaliarmos se a população aprovaria a festa e o resultou foi de 88% aprovam e 93% disseram que precisar acontecer. E quem ganha com um evento deste porte é toda uma cadeia produtiva que alguns tem salário mensal ou renda extra. Durante o evento, aplicamos outra pesquisa para entender a satisfação do povo de Nova Veneza e dos visitantes para podermos identificar os pontos negativos e profissionalizar cada vez mais”.
O gestor ressaltou ainda que, foram 400 pessoas pesquisadas, sendo 30% neovenezianos e 70% turistas do Sul e Sudeste. “Entre os entrevistados pessoas que estavam na festa pela quarta ou quinta vez e algumas conhecendo a cidade e levaram uma impressão muito positiva. São detalhes importantes para analisarmos o que melhorar e como fazer o evento continuar a ter esse sucesso.
Entre os principais itens positivos, a limpeza e segurança. A qualidade de quem participa da festa é excelente. Nós queremos que a nossa cidade cresça cada vez mais. E para que isso aconteça precisamos ajustar algumas coisas. Nós temos o controle de todo o faturamento do evento. E com eventos como este queremos fortalecer ainda mais o turismo e os resultados colhemos durante o ano. Desde a festa, todos os finais de semana continuam lotando os restaurantes, os pontos turísticos, a praça central. E o objetivo principal é que o povo volte a Nova Veneza durante o ano todo”.
Cris Freitas
