A cidade de Nova Veneza foi fundada em 1891, está situada no sul de Santa Catarina, é a “Capital Catarinense da Gastronomia Típica-Italiana”, berço de cultura e que atrai turistas de todos os cantos. Segundo os relatos de Zulmar Hélio Bortolotto, em seu livro A História de Nova Veneza, “a primeira colônia do Brasil República, nasceu do desejo e da empolgação dos imigrantes italianos de junho de 1891. Todos encontravam-se dispostos a construir uma nova vida”.
Os imigrantes, de fato, encontraram a terra dos sonhos. A despeito das dificuldades, formaram famílias, construíram casas, uniram-se uns aos outros para edificar a cidade cujas estruturas são fortes e firmes, feitas de sonhos e lembranças de uma Itália longínqua, na qual neste recanto de infinita beleza, estava mais próxima e viva do que nunca. Não somente os imigrantes vieram munidos de recordações, mas também da cultura da terra natal, seus costumes e tradições, línguas e dialetos, religião e crenças. Eles foram os responsáveis por plantar e regar a semente, e dali surgiu algo belo e grandioso. Os colonizadores estão eternizados nas Casas de Pedra, no Pórtico de Entrada, no Monumento ao Imigrante, na Igreja Matriz São Marcos, na Praça, nas casas antigas e tantas outras.
A música do Eco di Venezia e do Roba da Ciodi emocionam. A Festa de Veneza, o Carnevale di Venezia, o Grupo Folclórico Ítalo-Brasileiro Nova Veneza e a Gôndola transportam para uma época movida pela paixão ao mistério, em que todos se vestem com trajes e máscaras encantadoras.
“Tenho grandes expectativas com o turismo, Nova Veneza cresceu muito nos últimos anos. Neste mandato quero implantar sinalizações, construir um novo pórtico de entrada, instruir guias e criar roteiros e mapas da região”, ressalta o prefeito Evandro Gava.
“Devido ao que passou nas mídias sobre Nova Veneza, o turismo cresceu bastante”, enfatiza Franciele Mazzorana Zuchinali, proprietária da operadora de turismo receptivo Trilhas e Montanhas.
“Nosso turismo está em âmbito internacional”, afirma Izabelle Destro, diretora de cultura, sobre Nova Veneza receber turistas de outros países como Uruguai e da Itália.
Além de todos os atrativos, o que chama muita atenção dos turistas é comida que tem gostinho especial coma macarronada, minestra e polenta, sempre acompanhadas a um bom vinho. Nova Veneza é um pedaço da Itália no Brasil. “É uma cidade charmosa, limpa, aconchegante e a gastronomia é ótima”, falou Ana Bárbara Campeão, turista de Florianópolis que veio conferir de perto este pedacinho italiano.
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