O Psyllium vem da casca das sementes de uma planta chamada Plantago ovata. Essa fibra natural possui uma alta capacidade de absorção de água e a capacidade de aumentar até 20 vezes de tamanho, quando em contato com líquidos, formando uma espécie de “pasta” que limpa as paredes intestinais, transporta toxinas e resíduos e tem um excelente efeito laxante, mas sem causar diarreia ou dores abdominais.
BENEFÍCIOS:
- Melhora a qualidade e consistência das fezes, pois sua capacidade de absorver água no intestino aumenta o bolo fecal, favorecendo o funcionamento intestinal, evitando constipação e diarreia;
- É uma excelente opção para auxiliar quem busca a perda de peso, pois seu consumo antes das refeições contribui para o aumento de saciedade e diminui o apetite;
- Ajuda a diminuir níveis de colesterol e triglicerídeos;
- Devido a quantidade de fibras, auxilia no controle e prevenção do diabetes, pois ajuda a equilibrar o açúcar no sangue.
DICAS DE USO:
Consumir 1 colher de sopa adicionando em vitaminas, sucos, água, iogurte e salpicado em saladas;
Além disso pode ser incorporado a receitas de pães, bolos, biscoitos, entre outras.
RECEITA UTILIZANDO O PSYLLIUM:
PANQUECA
Ingredientes:
1 ovo caipira
1 colher (chá) de canela
1 banana média amassada
1 colher (sobremesa) de psyllium
1 colher (sopa) de goma de tapioca
1 colher (sobremesa) de semente de chia
Modo de preparo:
Amasse bem a banana. Misture aos demais ingredientes e leve a frigideira antiaderente. Espalhe a massa, vire dos dois lados deixando dourar, e pronto, só servir.
Em nossa loja você encontra o psyllium a granel.
Cia da Saúde de Nova Veneza, natural é viver bem!
