Menstruação e dieta podem favorecer falta de ferro em adolescentes

Avaliar os hábitos alimentares e o padrão menstrual de adolescentes deve fazer parte da rotina clínica tanto quanto a solicitação de exames laboratoriais para medir o ferro sérico, que indica a quantidade do mineral circulante no sangue, e a ferritina, marcador dos estoques de ferro no organismo. Essa é a principal conclusão de um estudo […]

Escola de Gastronomia Unesc: Curso ensina a preparar pratos saudáveis e com sabor

Participantes vão aprender sobre alimentação low carb  Ter uma alimentação saborosa, cuidar da saúde com a pratos low carb, e ainda sem a preocupação com o glúten e a lactose é possível. A Escola de Gastronomia Unesc oferece o curso “Confeitaria Funcional: Bolos sem glúten, sem lactose e low carb”. As inscrições estão abertas e […]

Alternativas para lidar com a intolerância à lactose

Prática ortomolecular pode contribuir para o tratamento do problema A intolerância à lactose é um mal que atinge cerca de 60% a 75% da população. Trata-se da incapacidade parcial ou completa de digerir o açúcar existente no leite e seus derivados. Diagnóstico Muitas pessoas demoram para diagnosticar a intolerância, que é causada quando o organismo […]

Excesso de açúcar pode causar doenças degenerativas e envelhecimento precoce

O açúcar, que já foi até chamado de “ouro branco”, é um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo. Entretanto, há tempos que estudos começaram a ser realizados e apontaram o açúcar como um vilão da saúde, pois além da conhecida diabetes, ele pode causar obesidade, aumento do colesterol, das triglicérides e até mesmo […]

Câncer está relacionado à dieta desequilibrada

Saúde