Série: Organização e decoração de festa de reveillon (parte 02)

Olá querido leitor! Na coluna dessa semana iremos continuar a nossa série de artigos sobre organização de festas, com foco na festa de réveillon. Hoje entraremos no assunto que sabemos melhor, a decoração!

Série: Organização e decoração de festa de reveillon (parte 02)

A primeira coisa a se saber para montar uma boa festa, é a estrutura dela. A regra mais básica que existe é a composição das três mesas:

1.    As mesas dos convidados;

2.    A mesa do bolo (ou mesa principal)

3.    A mesa para os convidados se servirem.

Essa regrinha parece boba, mas vale ouro! Vamos conhecer um pouquinho melhor sobre essa forma de organização:

1.     Mesa dos convidados: Como comentei no ultimo artigo, definindo o orçamento e o cardápio, você saberá se possuirá uma estrutura completa com mesas para os convidados ou não. Se você optar por servir finger food, você precisará de lounges com ambientes para que alguns convidados se sentem, nesse caso, preocupe-se com a montagem deste ambiente, que pode ser composto, por sofá, poltronas, puffs, cadeiras, e uma mesinha de centro para apoio de taças e copos, um belo tapete também pode vir a valorizar o espaço. Se você estiver com espaço de sobra, invista nas mesas comuns, onde cada convidado possui um lugar, nesse caso você precisará se preocupar com a decoração dessa mesa, que inclui aluguel de toalhas e a definição de um arranjo ou centro de mesa.

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2.    Mesa do Bolo: A mesa do bolo, no caso de uma festa de réveillon é chamada de mesa principal, pois esse tipo de comemoração não costuma contar com bolos, apenas sobremesas e doces, que nesta ocasião, poderão estar focalizados neste apoio. Utilizar a criatividade e criar backgrounds (painéis de fundo) arranjos mais altos e decorações variadas para essa mesa, são super importantes, afinal, provavelmente a maior parte das fotos da comemoração serão em frente à essa estrutura, e no caso da passagem do ano, a contagem regressiva e os brindes também.

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3.    Mesa para os convidados se servirem: Essa será a mesa do buffet, ou de frios e finger foods, dependendo do seu cardápio. Para decorá-la vale trabalhar com alturas e volumes variados nas travessas de comida, uma apresentação bem feita da refeição também é bem vinda. Toalhas diferenciadas e alguns arranjos finos e altos, podem dar um toque bacana. Fica a seu critério se as louças para os convidados se servirem ficarão disponíveis nessa mesa ou nas mesas de cada um.

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Obedecendo essa estrutura, não haverá erro! Sua decoração ficará linda, funcional e agradará a todos os seus convidados. Caso possua espaço e condições pode adicionar mais duas mesas, a de recepção aos convidados, onde algum tipo de livro de assinaturas e lembrancinhas para os mesmos ficam disponíveis, e uma segunda mesa de doces, onde a mesa principal seria apenas cenográfica e os doces ficariam separados. Criar uma mesa ou um bar de drinks, é uma tendência que vem ganhando força e estilo nas comemorações, pense em contratar um barman ou um especialista em mixers e coquetéis.

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Agora vamos dar uma olhadinha em algumas opções de decoração com as cores tradicionais do ano novo? As nossas primeira inspirações serão de centros de mesa, para montar os arranjos dos convidados. A dica aqui é escolher opções menores, para que não se torne um estorvo na mesa. Arranjos com alturas de até 35cm são ideais, caso queira arranjos mais altos, trabalhe com eles finos na base, para possibilitar a troca visual entre os usuários da mesa.

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Além das mesas, como já explicamos, você pode ter lounges, e caso vá servir finger foods, essa é a opção mais valida de aconchego dos convidados, de uma olhadinha nessas ideias que trouxemos abaixo e atente para os elementos indispensáveis que comentamos:

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Depois da mesa dos convidados, a mesa principal é a curinga, confira esses backgrounds super bacanas e que estão super em alta, e perceba também o trabalho volumétrico das mesas, que mesclam alturas e dimensões, para criar um movimento agradável aos olhos.

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Nosso ultimo ambiente é as mesa das refeições, como comentado uma boa exposição dos alimentos é indispensável e pode ser responsável pela estética da mesa:

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Caso queira incrementar a sua estrutura, aqui vão alguns bares de drinks e mesas de recepção de convidados, com lembrancinhas e assinaturas:

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Espero que tenham gostado e que eu possa te-los ajudado a se inspirar para a preparação de uma festa inesquecível nessa virada! Uma ótima semana a todos e semana que vem tem mais opções de decor, com o tema festa tropical! Até lá!