Serão elaboradas quatro receitas práticas durante a capacitação
A Unesc está com inscrições abertas para o curso de Confeitaria, realizado pela Escola de Gastronomia da Universidade. Serão elaboradas quatro receitas práticas: Doce Pavlola de Goiaba, Caixinha de Damasco, Trufa Cestinha de Cereja e Mini Cheesecake.
A aula ocorre no dia 10 de novembro, terça-feira, no Laboratório de Técnica Dietética e Ciência dos Alimentos, das 18h30 às 22h30, com a professora Fabiana Lemos.
As inscrições podem ser realizadas pelo e-mail sce@unesc.net. Mais informações pelo telefone (48) 3431-2570.