Encontro é aberto a comunidade e ocorre terça-feira.
Aprender a ler e interpretar as tabelas nutricionais nos rótulos dos alimentos pode ser um grande passo para uma alimentação saudável. Pensando nisso, o Paes (Programa de Ações em Economia Solidária), irá desenvolver na próxima terça-feira (17/3) a palestra: “Economia Solidária e Alimentação Saudável”. O encontro, ministrado pela coordenadora do curso de Nutrição, Rita Suselaine Vieira Ribeiro, é aberto a comunidade e ocorre à 13h30, no Bloco O, sala 1.
A proposta tem o objetivo debater as escolhas alimentares, pelo ponto de vista nutricional. “Nós iremos discutir o que é comida de verdade, explicando os 10 passos para uma alimentação saudável.
No encontro também será apresentado o Guia Alimentar para a População Brasileira, divulgado pelo Ministério da Saúde. Em outros países, nosso guia serve de exemplo por conta dos nossos hábitos alimentares”, ressalta Rita.
