Chocolate enriquecido com café pode ser mais nutritivo, indica estudo

Apesar de esbanjar benefícios, os chocolates com maior quantidade de cacau nem sempre são os mais apreciados. Isso porque, quanto maior for a concentração da semente do fruto e de seus antioxidantes, mais intenso e amargo tende a ser o sabor. Mas uma pesquisa brasileira investiga uma alternativa promissora, aliando sabor e maior concentração de […]

Folhas da beterraba são aliadas do intestino, aponta pesquisa brasileira

Já é sabido que a raiz redonda, de cor vermelho-púrpura, esbanja nutrientes que favorecem as artérias, agora um trabalho brasileiro chega para atestar os benefícios da folhagem da beterraba. O artigo, publicado no periódico científico Food Research International, aponta capacidade antioxidante e potenciais efeitos contra tumores intestinais.  “Observamos uma diminuição na proliferação de células de […]

Investindo no futebol feminino, Nutflav é a marca de suplementos oficial das Meninas Carvoeiras

Investir no esporte é o caminho que muitas empresas encontram para apoiar iniciativas relevantes, que contribuam para a transformação social. Ainda mais quando o investimento é voltado ao futebol feminino. Com objetivo de contribuir com o incentivo à prática, a Nutflav – marca de suplementos lançada recentemente no Sul catarinense – tornou-se a marca de […]

Dicas práticas de nutrição para curtir o verão de maneira leve e saudável

Nos dias quentes, especialmente durante o verão, a nutrição desempenha um papel essencial na manutenção da saúde e bem-estar. O calor intenso pode afetar o corpo de diversas maneiras, aumentando a perda de líquidos e eletrólitos, e exigindo cuidados redobrados com a alimentação e hidratação. A hidratação adequada cumpre papel fundamental na saúde em qualquer […]