A Mio Cacau, marca de chocolates artesanais comandada pelo empresário Bruno Dagostin, inaugura no próximo dia 13 de setembro sua nova sede em Caravaggio. A loja, que antes funcionava no Centro de Nova Veneza, agora passa a atender em um espaço muito maior, na Rua Raul Vieira Borges, 620, ao lado da Casa Antônio Salumeria.
O novo endereço representa uma grande expansão para a marca. São aproximadamente 60 mil metros quadrados de área, cercados por um cinturão verde e natureza preservada, onde foi construída uma fábrica moderna e muito mais ampla do que a anterior. A mudança possibilita o lançamento de novos produtos, incluindo a aguardada linha de chocolates zero açúcar, além de ampliar o portfólio da marca.
Outra novidade é a cafeteria anexa, que oferece cafés harmonizados com chocolate, chocolate quente e produtos direto do balcão. O espaço também aposta na experiência do visitante com o tour guiado pela fábrica. No percurso, é possível conhecer todas as etapas da produção do chocolate: desde o contato com equipamentos utilizados nas fazendas de cacau, como barcaças e secadores, até as salas de torra, moagem e finalização. Em determinados horários, os visitantes podem até acompanhar a fabricação em tempo real. O passeio encerra com uma degustação especial.
“Queremos que o cliente vivencie o chocolate não apenas como produto final, mas como uma história completa, da semente à barra. A nova estrutura nos permite isso, unir produção, inovação e experiência em um só lugar”, destacou Bruno.
Com vista privilegiada para as montanhas da região, a nova Mio Cacau aguarda todos para o lançamento oficial do novo espaço. Para mais informações e agendamento do tour, acesse .
