A Queijaria Semprebom, conhecida pela qualidade e sabor de seus produtos artesanais, agora se destaca por mais uma novidade: é o único restaurante da região a oferecer truta no cardápio. A ideia surgiu a partir da demanda de vários clientes que buscavam opções de peixe. Entre as sugestões, a truta foi um dos pedidos mais frequentes, e, após um período de testes, o prato entrou no menu e conquistou o paladar de todos.
A truta servida vem diretamente de Treviso, fornecida pelo abatedouro Trutas do Chefe. Garantindo frescor e qualidade, o restaurante consegue oferecer essa opção deliciosa o ano inteiro, já que o fornecedor cria os peixes durante todas as estações. O peixe é preparado com temperos exclusivos da Queijaria Semprebom, resultando em um sabor único. No cardápio, os clientes podem encontrar a truta frita cortada em iscas, além de opções que incluem acompanhamentos como batata, polenta, aipim, bolinho de aipim e frios.
A novidade tem feito sucesso entre os frequentadores do restaurante, que agora podem saborear uma opção diferenciada e cheia de sabor. Segundo Carla Semprebom, a iniciativa reforça o compromisso da Queijaria em oferecer pratos de alta qualidade e atender aos desejos do público. “A ideia de incluir a truta no cardápio veio de nossos clientes, e o retorno tem sido incrível”, destaca Carla.
Lembrando que a Queijaria Semprebom já é reconhecida principalmente por seus queijos premiados no Concurso de Queijos Artesanais de Santa Catarina. Entre as premiações, a Super Ouro para o Melhor Queijo Colonial Curado e Ouro para o Queijo Colonial Curado. Já as medalhas de prata foram para os queijos: Colonial Meia Cura e o Colonial Meia Cura de Pimenta com Orégano.
